Oggi lo staff di Bastione Innovazione Cibo Cultura è andato in trasferta. Ma come ogni gita che si rispetti abbiamo portato a casa un’esperienza formativa che ci permetterà di soddisfare ancora di più i nostri ospiti. Insieme agli amici di Villa Costanza Ristorante Pizzeria (con i quali condividiamo la filosofia della formazione e dell’approfondimento del territorio) abbiamo scelto Cantine Florio, Marsala, Sicilia per la scoperta delle eccellenze vitivinicole della nostra terra. Ottimi vini e bella compagnia.