Beverage
birre, caffetteria, cocktail
I nostri prodotti
Our products
Birra Costanza Bianca — 6
Bianca – vol. alc. 5,5% – 33cl
Biancolilla siciliano, malto d’orzo siciliano, arricchita con bucce di mandarino di Ciaculli.
White beer – vol. alc. 5.5% – 33cl
Sicilian Biancolilla, Sicilian barley malt, enriched with Ciaculli mandarin zest.
Costanza Special ale — 6
Special ale – vol. alc. 7% – 33cl
Grano russello, uva passa di Pantelleria e carrube secche.
Special ale – vol. alc. 7% – 33cl
Russello wheat, Pantelleria raisins and dried carobs.
Bastione&Costanza — 6
Bionda stile lager – vol. alc. 4,2% – 33cl
Blonde lager style – vol. alc. 4.2% – 33cl
PortoCostanza — 6
Sicilian pale ale – vol. alc. 6% – 33cl
Grano Perciasacchi, bucce di agrumi di Sicilia, bacche di sommacco e bacche di pepe rosa.
Sicilian pale ale – vol. alc. 6% – 33cl
Perciasacchi wheat, Sicilian citrus zest, sumac berries and pink pepper berries
Vino Bianco di Costanza — 24
75 cl
Vitigno Grillo, vedemmiato dai ragazzi di Villa Costanza, Bastione&Costanza e PortoCostanza
Grillo, wine harvested by all the Staff of Villa Costanza, Bastione&Costanza and PortoCostanza
Vino Nero di Costanza — 24
75 cl
Vitigno Nero d’Avola, vedemmiato dai ragazzi di Villa Costanza, Bastione&Costanza e PortoCostanza
Nero d’Avola, wine harvested by all the Staff of Villa Costanza, Bastione&Costanza and PortoCostanza
Vino frizzante ancestrale Faidda — 28
75 cl
Vitigno Perricone – rosato, vedemmiato dai ragazzi di Villa Costanza, Bastione&Costanza e PortoCostanza
Perricone – rosato, wine harvested by all the Staff of Villa Costanza, Bastione&Costanza and PortoCostanza
Amaro di Costanza — 7€ 10cl — 18€ 50cl
Amaro alle erbe, vol. alc. 25%
Amaro prodotto dalla macerazione delle erbe spontanee dell Orto di Costanza a Ciaculli (PA). A base di cardo selvatico, cicoria e limone.
Amaro produced by the maceration of the spontaneous herbs from Orti di Costanza in Ciaculli (PA). Made with thistle, chicory and lemon.
Vini dalla Sicilia e dal resto di Italia e del mondo
Wines from Sicily and from the rest of Italy and the world
Caffetteria
ESPRESSO — 2
DECAFFEINATO — 2
Decaffeinated
CAPPUCCINO — 3
Milk and espresso
CAPPUCCINO — 3,5
Milk Avena/soia and espresso
LATTE MACCHIATO — 2,5
Macchiato
Bibite
Acqua alcalina 0,75 lt — 2,5
Acqua alcalina microfiltrata
Microfiltered alkaline water
Ferrarelle 1 lt — 3
Coca cola/coca cola zero — 3
33 cl vetro 33 cl glass
Fanta, Sprite — 3
33 cl vetro 33 cl glass
Chinotto siciliano — 3
20 cl vetro 20 cl glass
Schweppes tonic/lemon — 3
18 cl vetro 18 cl glass
Fever treetonic Mediterranea — 3
18 cl vetro glass
Ginger beer — 3
Gassosa siciliana — 3
20 cl vetro 20 cl glass
Bio succhi
PERA/PESCA/MIRTILLO/ARANCIA/ANANAS/POMODORO — 3,5
Pear / Peach / Blueberry / Orange / Pineapple / Tomato
Ice Tea
PESCA — 3,5
Peach
LIMONE — 3,5
Lemon
Cocktail analcolici
VIENNESE — 7
Succo d’arancia, succo d’ananas, succo pesca, lemon soda.
Orange juice, pineapplejuice, peach juice, lemon soda.
VIRGIN MARY — 7
Succo di pomodoro, succo di limone fresco, salsa worchestershire, tabasco, sale, pepe, sedano.
Tomato juice, fresh lemon juice, worchestershire sauce, tabasco, salt, pepper, celery.
BROWN HORNY TOAD — 7
Succo d’ananas, succo d’arancia, succo di limone, granatina, sciroppo di zucchero, cannella.
Pineapple juice, orange juice, lemon juice, grenadine, sugar syrup, cinnamon.
VIRGIN MOJITO — 7
Succo di limone, zucchero di canna bianco, menta, tonica
Lemon juice, white cane sugar, mint, tonic.
RASPBERRY HEART — 7
Zucchero di canna bianco, limone pestato, sciroppo di lampone, soda
White cane sugar, crushedlemon, raspberrysyrup, soda.
Gin tonic list
Tanqueray — 8
Bombay Sapphire — 8
Hendrix — 10
Bulldog — 9
Panarea sunset — 8
Panarea poland — 8
Etna — 9
N3 — 11
Gin Mare — 12
Gin Mare Capri — 13
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Schweppes Heritage — 3
Fever treetonic Mediterranea — 3
Cocktail list
APEROL SPRITZ — 8
Aperol, prosecco, soda.
CAMPARI SPRITZ — 8
Campari, prosecco, soda.
LIMONCELLO SPRITZ — 8
Limoncello, prosecco, soda.
MOSCOW MULE — 10
Vodka, succo di lime , ginger beer.
Vodka, lime juice, ginger beer.
HUGO — 10
Prosecco, St Germain, soda.
PALOMA — 10
Tequila, sciroppo agave, succo di lime, soda, pompelmo.
Tequila, agave syrup, lime juice, soda, grapefruit
AMERICANO — 10
Bitter Campari, Vermouth rosso, soda water.
Bitter Campari, red Vermouth, soda water.
AMERICANO ALLO ZENZERO — 10
Vermouth rosso, bitter Campari, ginger beer.
Red Vermouth, bitter Campari, ginger beer.
CUBA LIBRE — 10
Rum anejo 3 yo, succo di lime fresco, cola.
Rum anejo 3 yo, fresh lime juice, cola.
NEGRONI — 10
Gin, bitter Campari, Vermouth rosso.
Gin, bitter Campari, red Vermouth.
NEGRONI BIANCO — 10
Gin, Vermouth bianco, St. Germain.
Gin, white Vermouth, St. Germain.
NEGRONI SBAGLIATO — 10
Bitter Campari, Vermouth rosso, prosecco.
Bitter Campari, red Vermouth, prosecco.
NEGROSKI — 10
Vodka, bitter Campari, Vermouth rosso.
Vodka, bitter Campari, red Vermouth.
MARTINI COCKTAIL — 10
Gin, dry vermouth.
VODKA SOUR — 10
Vodka , succo di limone fresco, sciroppo di zucchero di canna.
Vodka, freshlemonjuice, brown sugar syrup.
WHISKEY SOUR — 10
Bourboun whiskey, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero di canna.
Bourboun whiskey, fresh lemon juice, brown sugar syrup.
DISARONNO SOUR — 10
Amaretto disaronno, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero di canna.
Disaronno macaroon, freshlemonjuice, brown sugar syrup.
BLOODY MARY — 10
Vodka, succo di pomodoro, succo di limone fresco, salsa worchestershire, tabasco, sale, pepe, sedano.
Vodka, tomato juice, fresh lemon juice, worchestershire sauce, tabasco, salt, pepper, celery.
MARGARITA — 10
Tequila, cointreau, succo di limone.
Tequila, cointreau, lemonjuice.
MOJITO — 10
Rum bianco, succo di lime fresco, foglie di menta fresca, zucchero di canna bianco, spruzzata di rum scuro con gocce di angostura e top di soda.
White rum, fresh lime juice, fresh mint leaves, white cane sugar, splash of dark rum with angostura drops and soda top
Whiskey
J&B – JUSTERINI & BROOKS — 5
JACK DANIELS — 5
JOHNNIE WALKER — 7
OBAN — 10
14 anni
14 years
LAPHROAIG — 10
10 anni
10 years
LAGAVULIN — 10
16 anni
16 years
TALISKER — 10
10 anni
10 years
Rum
PAMPERO ANIVERSARIO — 6
HAVANA CLUB — 6
7 anni
7 years
ZACAPA — 10
23 anni
23 years
Amari
Amaro di Costanza – 4 bicchiere glass
Amaro alle erbe, vol. alc. 25% Amaro prodotto dalla macerazione delle erbe spontanee degli Orti di Costanza a Ciaculli (PA). A base di cardo selvatico, cicoria e limone.
Herbal amaro, vol. alc. 25% Amaro produced by the maceration of the spontaneous herbs from Orti di Costanza in Ciaculli (PA). Made with thistle, chicory and lemon.
VARI — 5